Commerce en Cornouaille
(Analyse 2006, réactualisation prévue en 2011)

La Cornouaille² enregistre au 1er janvier 2006, 2 909 magasins de détail*. Aussi, 317 commerces cornouaillais disposent d'une surface de vente supérieure ou égale à 300 m². Il s'agit des grandes surfaces généralistes à dominante alimentaire (hypermarchés, supermarchés, hard-discount et magasins populaires/grands magasins) et des grandes surfaces spécialisées.

La densité commerciale de la Cornouaille² en surfaces généralistes et spécialisées est supérieure à la moyenne bretonne et s'explique par une représentation importante des supermarchés dans le Sud-Finistère, ainsi que par une forte présence de surfaces spécialisées. Ce niveau d'équipement est à considérer au regard de la population cornouaillaise, mais également des résidences secondaires et des capacités d'hébergement touristique.

Le territoire se structure autour de plusieurs pôles commerciaux. Quimper bénéficie d'une position centrale pour capter une large partie de la population cornouaillaise. La population de la zone de chalandise s'élève au total à près de 325 000 habitants. D'autres pôles importants (Concarneau, Douarnenez, Pont L'Abbé, Quimperlé…) offrent un équipement commercial développé et diversifié, conservant ainsi une attractivité réelle sur leur territoire.

En complémentarité des commerces de détail, les marchés jouent un rôle majeur dans l'animation commerciale des villes cornouaillaises. Près de la moitié des communes accueille au moins une fois par semaine un marché toute l'année. A cela s'ajoutent les nombreux marchés saisonniers.

Offre commerciale cornouaillaise au 01/01/2006

Établissements commerciaux de 300 m² et plus au 01/01/2006, en Cornouaille

Etablissements	Nombre	Surface (en m2)
Grandes surfaces généralistes	81	119 555
Hypermarchés	9	44 024
Supermarchés	53	63 291
Hard-discount	18	11 240
Magasins populaires/grands magasins	1	1 000
Grandes surfaces spécialisés	236	248 675
Équipement de la personne	29	22 254
Équipement de la maison	124	150 007
Culture-loisirs	42	38 332
Autres	41	38 082
TOTAL	317	368 230

Densité commerciale au 01/01/2006 (en m2 pour 1000 habitants)

Densités commerciales des :	Cornouaille	Finistère	Bretagne*
Grandes surfaces généralistes >300 m²	403	381	380
Hypermarchés	148	152	154
Supermarchés	213	194	185
Hard-discount	38	28	31
Magasins populaires/Grands magasins	3	7	10
Grandes surfaces spécialisées	838	798	782
Équipement de la personne	75	77	77
Équipement de la maison	506	495	509
Culture-loisirs	129	115	97
TOTAL	1 242	1 179	1 162

(*) Commerces généralistes, alimentaires, spécialisés dans l'équipement de la personne, de la maison et l'hygiène et santé.